logo

플라이밀

고창 초모식초로 만든 건강한 탄산음료, 라이블링

#고창초모식초 #농산물부가가치창출 #무설탕 #무첨가물 #15Kcal #탄산음료

전라북도

고창

icon
식품

플라이밀

이상훈
한송희
저칼로리 초모식초 탄산음료 [라이블링]

건강에 대한 관심이 높아지면서 다이어트 탄산음료 시장이 성장하고 있습니다. 플라이밀은 무설탕, 저칼로리를 넘어 원재료의 품질과 맛, 건강까지 고려한 새로운 개념의 탄산음료를 만듭니다. ‘라이블링’은 고창산 초모식초와 자연감미료, 천연향료를 넣은 건강 탄산음료입니다.

RESULT

종합 성과

정량 성과
정성 성과

8

온·오프라인 유통 채널 확보

2,500

만 원

이상 매출 발생

1,420

만 원

상당 초모식초 구매(1.3L)
  • 식품 커뮤니티 ‘엄선’ 소비자 평가 결과 (01. 24~02.08)

    구매의사 94%

  • 외부 투자자로부터

    시드 투자 유치

CONTACT

구매 / 문의

네이버 스마트스토어
‘라이블링’ 검색

INTERVIEW

인터뷰

Q1
제품 / 서비스

Product / Service

A1

‘라이블링’에는 신뢰할 수 있는 원재료만 사용해요. 주원료인 국내산 아로니아로 만든 초모식초뿐만 아니라, 부원료인 제주 용암수, 레몬 농축액, 히비스커스도 엄격하고 꼼꼼하게 선정한 재료들이죠. 또, 정제 설탕 대신 자연 유래 감미료인 스테비아와 알룰로스를 사용해 한 병의 열량이 15kcal에 불과해요.

색소와 합성향료, 인공첨가물과 합성보존료도 일절 넣지 않았죠. ‘라이블링’은 탄산음료가 몸에 해롭다는 인식을 깨고 매일 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있는 건강한 탄산음료예요.

Q2
강점

Strength

A2

주정을 넣어 단기간에 발효시키는 일반 식초와 달리, 원물을 그대로 발효시킬 때 생기는 침전물인 ‘초모(Mother of vinegar)’에는 건강에 유익한 초산과 유기산이 많이 함유돼 있어요.

라이블링 한 병에는 고창군 식초 명인 농가에서 1년 이상 자연발효와 숙성을 거친 ‘아로니아 초모식초’가 하루 권장 섭취량인 15mL만큼 들어있답니다. 음료 전문 R&D 기업과 협업해 부드럽고 상큼한 식초의 맛까지 구현했어요.

Q3
주요 고객

Target

A3

합성첨가물에 알레르기가 있거나, 키토제닉(당질제한식) 다이어트 중이거나, 제2형 당뇨를 앓는 30대 여성이 주요 고객이에요. 앞으로는 체지방 분해 기능을 강화한 신제품을 개발해 건강과 다이어트에 관심이 많은 20-30대 여성들의 구매를 유도하려 해요.

Q4
향후 계획

Plan

A4

레몬밤 추출물, 난소화성말토덱스트린 등 체지방 분해와 지질대사 개선 효과를 지닌 원료를 사용해 더욱 뛰어난 기능성 제품을 출시할 거예요. 협력사와 함께 오프라인 유통망을 확장하고 일본 시장에 진출할 계획도 가지고 있어요.

최종선발팀 보러가기